`Vida Cotidiana de la Antigua Roma

La alimentación era fundamental para la vida cotidiana. La dieta romana se basaba en alimentos como el pan, aceite de oliva, vino, frutas, verduras, legumbres, carne y pescado. Los romanos solían realizar varias comidas al día; la cena era la principal comida del día para los romanos

La alimentación dependía del status social que tenía la gente:

-Se tomaba un desayuno al salir el sol, que solía consistir en pan seco o mojado en vino y a veces se añadía pasas, olivas o queso.

-El almuerzo se hacía a las once de la mañana y era una comida fría que consistía en pan, ensaladas, olivas, queso, frutas, nueces y carne fría. Era una comida poco elaborada.

-Y, como se menciona anteriormente, la comida principal era la cena. Se tomaba a media tarde y para las personas era el acto más sociable con mayor importancia. Las cenas eran tan elaboradas como permitían las posibilidades económicas de la familia.

La cena se elaboraba en familia para disfrutar de una charla agradable entre ellos. 

Había dos tipos de cenas: 

·La cena diaria se basaba en: lechuga, huevos duros, puerros, gachas y judías con tocino.

·La cena de convite con invitados se dividía en tres parte:

 

- El aperitivo para abrir el apetito solía ser melón, atún, trufas, ostras...

- El primer plato era carne o pescado, es decir, el plato fuerte. 

- Y por último, se servía el postre. 

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